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昨日のお昼頃、職場の方から「ダブルの虹が出ている！」と教えていただき、外へ出てみると、目前に七色が美しい内側の虹と、うっすら空に透ける外側の大きな虹からなるダブルレインボーがそびえ立っていました！！

そして、思っていたより虹の根元が近くにあって驚きました！！

たまに雨のあとで虹を目撃することはありましたが、出雲でダブルレインボーを見るのは初めてでした。

幸運が訪れる、願いが叶うとされ、幸運の象徴とも言えるダブルレインボーを年末に拝むことができるなんて、縁起が良いですね。

元旦から大晦日までのきっちり1年間を出雲で過ごすのは初めてでしたが、初詣で出雲大社へ参拝した1月1日が昨日に思えるほどあっという間に時間が過ぎて行ってしまいました。

初めての雪道運転や、過酷な猛暑日もありましたが、どこへ行くにも何をするにも、”初めて”が頭につく出来事が年を重ねるごとに少しずつ減っていくのだろうと思うと、何気ない日々と経験を大切に覚えていきたいと強く思います。

年の瀬にとても良いものが見れましたし、来年はさらに良い年になるといいですね。

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数日ほど用事のために出雲を離れていた日がありました。私は近隣県以外への移動には飛行機を利用することが多いので、車で20分もかからない場所にある出雲縁結び空港を非常に重宝しております。

出雲へ帰る時間は、だいたいお昼過ぎから夕方が多いのですが、今回初めて夜の出雲空港着陸を体験しました。実は、出発する空港の離陸前に「強風のために着陸できず、引き返す恐れがある」といった旨のアナウンスがあり、密かに心配していました。

航行中も乱気流にのまれて機体が何度も揺れたのですが、過去には飛行機酔いという初めての経験をするほどに揺れたフライトがあったので、あの時と比べたら大丈夫という謎の自信がありました。

日も短くなった時期の夜なので当然外も真っ暗で、今自分がどの辺りを飛んでるのかも分からない状態でしたが、なぜか宍道湖の上空に来た時だけ、「あ、宍道湖だ」と思いました。

結果として、機長さん達のおかげで無事に着陸することができました！

着陸前は揺れに揺れて、宍道湖に着水するんじゃないか、ゴーアラウンドになるんじゃないかと嫌な不安だけが募っていきましたが、そんな不安を晴らすように見事に一回で着陸させた機長さん達に心から感謝しています。

夜の、しかもいつから降り出したのか、雨の出雲空港は初めてだったので見慣れない景色に新鮮な気分でした。

飛行機を降りた後、飛行場を歩いて空港建物に向かったのですが、暗闇のなかで照らされた飛行機はとてもかっこよかったです。消防車やパトカーに夢中になっていた幼少期の心を思い出しました。

歩きながらカメラを動かしたので、写真がブレブレです。ご容赦ください。

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先日、ありがたいことに職場の方から柿をいただきました。

柿の種類は富有柿と、なんと干し柿までいただいてしまいました！！

物産館などに行くと干し柿が売られている様子を度々目撃していたので、出雲で作られた干し柿を食べられるなんて…！と、とても嬉しくなりました。

飴のような甘さで、外は硬く中はねっとりとろとろした食感で食べ応えがあります。

一つだけでも腹持ちが良かったので、小腹が空いた時に一つずつ食べました！

こんなに甘くて美味しいものが、元は渋柿だったなんて不思議ですよね。

渋柿に含まれる水溶性のタンニンという成分が、柿を乾燥させることで不溶性に変化することで渋みが抜けるそうです。魚のふぐもそうですが、毒や渋みをどうにか食べられないかと錯誤する食への熱意が凄まじいなと思います。

柿といえば、硬めのシャキシャキ食感と、熟したトロトロ食感などで好みが分かれがちですが、私はもっぱらシャキシャキ食感派です。なので、まさしくシャキシャキである富有柿は好みのど真ん中でした！

口当たりが軽く優しく素朴な甘さで、何個でも食べていたい味でした！

干し柿との味や特徴の違いも楽しかったです。