出雲大社から稲佐の浜に向かう
神迎えの道の途中の右手に
奉納山公園という、展望台のある公園があります。
暑さ厳しい日でしたが、晴れていたので
初めて車で上がってみました。
車道は、一台分の幅しかなく
すれ違えるところが途中に３箇所ほどあるものの、
晴れて海がピカーンと光る景色を見た後に、草が生い茂る暗い車道にはいるので、少し目が眩みます。
慎重にゆっくりとハンドルを握り、上がって行くこと数分。素晴らしい景色が広がっていました。お宮もあり参拝して、写真撮影。
※展望台にあがる鉄の階段が錆びていて、ステップに穴の空いているところがあるため、
手すりをもったり、静かに上がり降りするなど慎重に。長年の潮風で錆びてしまったのでしょうけれど、市にお伝えした方がいいのかなと思う状況でしたので、連絡してみようと思っています。
※車ではなく歩きで登るなら、別で歩行者用の階段があります。車道をつかっての登山は細く暗いため歩くことはおすすめしません！
以前住んでいたところで料理教室をしていたことがきっかけで
こちらでも味噌仕込み、梅しごとのレッスンを
させていただくことになり
梅を何回かに分けて手配しました。
今年は裏年で、不作のところが全国的に多いようです。
それでも無事に
完熟梅干し
カリカリ梅
梅シロップ
梅酒
を漬けることができました。
この日は冷凍しておいた梅で、
梅シロップをつくりました。
色んな世代の方、地域の方と
交流させていただいていること。
地元の方、IターンやUターンの方
様々な方から、色々なことを教わることのできる環境。
ほんとうにありがたく思っています。
バトンタッチのように繋がる行動。
私も目の前の人がもし困っていたりしたら
ささやかなことでも
自然と助け合うことができるような自分でいたい。
出雲に来て、そんなふうに感じることが増えました。
ありがとうございます。
5月から、
ご近所で古民家のお庭いじりに参加させていただいています。
畝をたてたときには、こんな砂地でほんとうに
野菜を育てられるだろうか…という不安があったものの
さまざまな危機を乗り換え
ミニトマトやオクラ、ハーブが収穫できるようになってきました。
雨の多い出雲だから
きっと水の好きな大豆も相性が良いはずとおもったら
すごい勢いでぐんぐん育っています。
大豆のちいさな花がつくまでに、
しっかり葉や枝を大きく伸ばして
元気に育ってくれたら
おいしい枝豆が収穫できるはず。
楽しみです☺️
こんにちは、koumeです。
Iターン仲間の女子どうし
情報交換しているうちに、いつのまにか友人が増えていきました。
その中で、紹介していただいた生産者さんの塩わかめとお魚ボールが、驚きの美味しさ‼️
わかめは新生姜とともにさっとごま油で炒めてお醤油で味を整えれば、旬を感じるおかずが完成。
シャキシャキの食感がたまりません。
こういった地元の味わい深い一品も、
単身者どうし、共同購入など工夫をして、
楽しくシェアしていきたいなと感じます。
島根、出雲は海の幸に、ほんとうにめぐまれているんだなと実感する素敵な出逢いでした。
こんにちは、koumeです。
何人かの方から、あのお店は美味しいよ！！
とおすすめしていただいていた
大社町にあるイタリアン
2nd(セカンド)さんへ、友人とランチへ行ってきました。
6月末で、松江の方へ移転してしまわれるそうですが
とっても美味しいぷりぷりのパスタに舌鼓！
季節の食材を使っていて、
当日、メニュー数種類かの中から選ぶことができます。
ご予約優先との事で、平日でも事前に予定を立て予約しておかれることをおすすめします。
美味しいものと、尽きないお喋り。
おいしいひとときを、ありがとうございます。
こんにちは、koumeです。
5月に畝立て、種まきといきなりはじまった小さな畑と庭づくり。
植えた大豆の芽が出てからというもの
ますます楽しみになっていました。
水やり、強い風雨のあとには様子を見に行ったりと
友人たちと共に大切に見守ってきました。
新芽にはアブラムシとアリが沢山やってきたり
それを農薬を使わずに退けるため、
ミントオイルと石鹸水で特製スプレーを作ってみたり…
ひょろひょろと細いトマトの苗には支柱と筒状の覆を友人が立ててくれていたり。
そんな試行錯誤も面白くって
日に日に成長する植物に癒されながら
パソコン疲れのからだを時にはアーシングしながら
友人と一緒に取り組み、楽しんでいます。
こんにちは、koumeです。
引っ越してきてから
指定のごみ袋の種類の多さ、
瓶や缶、ペットボトルなどを
いつ捨てられるのかの把握が難しく
袋に入れても、いっぱいになるまで時間がかかるな…などと
捨てるに捨てられず、瓶類がこの4ヶ月分、
自宅にたまっていました😅
転入時にもらったカレンダーは年度が変わり
ネットで閲覧はできるものの、
複数地域分の記載がされており見づらく
「空き瓶がたまっていっていて…」
と友人に話したところ
さんあ〜るというアプリが見やすいよ、
と教えてもらいました。
早速ダウンロードして、地域を設定。
よくみるとこのアプリの案内、
ごみの出し方ガイドブックの裏表紙にも印刷されていました😂
私は気づいていませんでしたが…
これで分かりやすくなり、一安心。
ただ、自信を持って朝、アパートのごみ収集所に、
出しておいた瓶の袋が、
夕方帰宅した際に再度見るとそのまま残っており
持っていってもらえていませんでした。
自治会に加入していないアパートの住人は
いつものアパートのゴミ出し場所ではなく
リサイクルステーションに持ち込まなければならないということ？？？
ごみの出し方ガイドブックの16-17ページを読むと
※上記ステーションの他、町内会で定められたステーションもあります、
という文言があり、
そういう事なのかなと思いました。
この日は仕方なく、ごみ収集のケースから袋を取り出して、再度保管することに。
まだまだ、出雲初心者という感じです。
友人がアプリ
こんにちは、koumeです。
普段から、スナック菓子などはほとんど食べないのですが
暑くなってきたし、なんだか久しぶりにビールに合うおつまみやスナックが食べたい。
そう思い、神門通りの西側にある「おつまみ研究所」に立ち寄ってきました。
https://www.instagram.com/otsumamilabo_taisha/
こちらはお酒の取り扱いもあり、おかきやナッツ、小魚のおつまみ、ドライフルーツ・・・
びっくりするほど品揃えが豊富です。
私はこちらで、あおさのりの入ったクラッカーのようなお煎餅を購入。
塩気がきつすぎず、ザクザクとかみごたえもあって
とっても美味しかったです。
グルテンフリーやアミノ酸不使用のラインナップとしても紹介されていて
お子さんのおやつ、大切な人へのお土産にもピッタリだなと思いました。
見つけたら、ぜひ試してみてください。
こんにちは、koumeです。
びっくりされるのですが、
今の所車なし生活（必要な時のみレンタカー）、
出雲に移住して3ヶ月が経過しました。
駅近に住んでいることもあって、通勤にも車は不要なので
以外と単調さはなく、友人たちのおかげで日々楽しく過ごしています。
出雲に住むことが決まった時に、友人のご縁で知り合った方が
数年前にIターンをされた方でした。
お仕事のこともあり、地元の方としっかり関係性を築いてこられ、
引越し後もいろいろなご縁繋ぎをしてくださったりとお世話になっています。
生活にも慣れたころ、最近土に触れてないな、何か生き物を愛でたいな・・・と思っていた私に、面白いタイミングで
koumeさん、一緒にお庭しましょうよ！ぜひ野菜を担当して！！
というお誘いがありました。
庭先で少しトマトや枝豆が獲れたら楽しいね、ぐらいの気持ちでいいよ！とお返事したものの
現地を見に行ってみてびっくり。
こんな浜辺のような砂地だとは思わず
水捌けが良すぎる、草引きもするっと抜けるほどサラサラでした💦
出雲神話に、国引き神話というのがありますが
この地域は昔、確かに海だったのかも。と思い出すような・・・
小さな畑なので、コンポストもかねて
肥料は台所から出る野菜クズや卵の殻、
たくましく根を張り虫のつきにくい自然栽培寄りの
有機栽培にしたいという展望をもちつつ
まずは有機質を入れてあげて、この土を畑向きにしていかないと
斐川のグリーンセンターに行ってきました。
虫やにおいが発生しやすい動物性の肥料は使わず、
きっと雨でどんどん流れてしまうし、買い続けるのも大変だからと
化学肥料も買わないことにしました。
バーク堆肥（植物性堆肥）、有機石灰、そして苗選び。
この斐川のグリーンセンターは、比較的お安くて、
とってもガーデニングや草花に詳しいスタッフさんがいらっしゃるとの噂を聞いた友人の強い希望で行ったのですが
その通り、経験豊富でたくさんの質問にも丁寧に答えてくださる女性スタッフの方が相談に乗ってくださり、無事に花の苗、野菜の苗を購入してきました。
引越しの際に持ってきた大豆も、畝にまいて
水やりが始まりました。
さて、どうなっていくか楽しみです。
