ふたたび茅刈りワークショップを開催しました！

今回は神西湖でヨシを収穫。

これまで気付きませんでしたが、神西湖には茅葺きに適したヨシが群生していて、茅刈りには最高の場所です！

それに景色も美しく、水辺には鳥たちと釣り人。

そして茅刈り人。

晴れた休日、とてものどかな時間でした。

今回参加してくださったのは以前のワークショップにも来てくださった方が多かったので、楽しく会話をしながら手馴れた手つきでたくさん収穫してくださいました！

活動の輪が繋がっているのが嬉しいです！

職場の先輩に頂いたコーヒー糖。

パッケージが可愛い！

このコーヒー糖、スーパーでも売っているそうですが私は初めて見ました。

「出雲駄菓子」「ふる里の味」とされているらしく、その点になぜ？と疑問を持ったのでとりあえず調べてみました。

↓

コーヒー糖はもともと大阪で生まれたお菓子。戦後、貴重なコーヒーを手軽に飲むために考案された。４０年あまり伝統の製法で作り続けてきた清水製菓が廃業するのを機に、西八製菓が製法を受け継ぎ幻の味を作り続けている。

…なるほど。

コーヒー糖は出雲で親しまれてきたんですねぇ。

さて、どう食べるの？という話ですが、パッケージを見ると「このままでも、またはお湯に溶かせばホットなお飲み物ができます」だそうです！

ホットなお飲み物ってなんだか可愛らしい。笑

でも ひとまずガリガリ食べてみました。

原材料は砂糖、粉末コーヒーのみ。シンプル…！

予想通りの甘々コーヒー味でしたが、なんだかクセになって2つ目をパクリ。

でも食べすぎると危険な気がするぞ…！！

理性と闘いながらも つい手が伸びてしまう、不思議な魅力のコーヒー糖でした。

以前から気になっていた古道具屋さんに行きました！

そこには照明、キャビネット、ガラスや陶器の食器、雑貨など…古くて素敵な物たちが静かに並んでいました。

なかには昔のお店の看板やブリキの人形など不思議な物もあり、「これは何だろう？」「どうやって使う物なんだろう？」と考えながら店内を見て回ると宝探しのような気持ちになれて楽しかったです。

住宅街にひっそりあるお店ですが、私が行った時は常にお客さんがいました。

宝探しのライバルは多いみたいです笑

畑のラベンダー用に柵を作りました！

小さいラベンダーは雑草に紛れているのに気付かず踏んでしまうこともあるので（笑）

どんな柵にしようか色々考えて、まずは試作として小さいものを作ってみました。

薪ストーブに使う焚き木を組み合わせてみたんですが、枝の長さや曲がり具合が様々なのでワイルドな仕上がりに。

簡単な作りですが、これで成立しそうなので、また何組か作って繋げてみようと思います！

2月に入り、梅が咲き始めましたね。

うららかな陽気に春の訪れを感じた3日後、突然冷え込み雪が積もりました…！

春になるか、もう少し冬らしくしているか…

出雲の空が悩んでいるのかと思うと、なんだか可愛らしく感じます 笑