こんにちは、あうら子です。
斐川公園にある『若人の森』では、
毎年3月上旬頃に梅の花が見頃を迎えます。
久しぶりの気持ちのいい晴れの日に、お散歩がてらお花見してきました☀️
『若人の森』という名称。
地元のかたのお話によると、小学校の校外学習や、成人式の時に送られていた梅の木の苗がこちらに植樹されてきたことに由来するのだとか。
色んな思い出が詰まった木々が花を咲かせているのですね🙏
梅の木のあるあたりの遊歩道はちょうど影になっていて、雪がまだ残っていたりつるつるに凍っていたり。
足元によく注意しながら散策します。
梅の様子を見ると、まだ寒い日が続くせいか、比較的早咲きな紅梅でも5分咲きほど。
それでも陽の光をあびて、鮮やかなピンク色と真っ白な雪とのコントラスト、
そして空の青さが、輝くように美しくみえました☺️
もうすぐ紅梅の見頃を迎え、暖かくなれば白梅もそろそろ開花するのではないでしょうか？
お天気のいい日にまたのぞいてみます🙌
こんにちは、あうら子です。
今回は私のイチオシパン屋さん『ベーカリーBOC』さんの食パンのご紹介です🍞
こちらのパン屋さん、もぐもぐ食べ応えのある美味しいパンが大好きで、度々ご紹介させていただいております🥰
BOCさんの人気パンであるオリジナル食パンには、
『斐伊川』と『出雲』という出雲にちなんだ名前がつけられた2種類の食パンがあります。
食パン斐伊川はお店のサンドイッチでいただいていて、以前ご紹介した通りの美味しさだったのですが、もうひとつの食パン出雲は味わったことがありませんでした🤔
私が伺う時はたいてい売り切れなどで置いていないことが多いのに、今回はたまたま焼きたてのタイミングに遭遇！
この機会にいただいてみることにしました！
食パン斐伊川が惣菜系のサンドイッチに合うような塩味のあるしっかりめな食パンである一方、
食パン出雲は甘めでコクがあり、しっとりふわふわとしています。
袋からやさし〜く取り出さないと潰れてしまいそうなほど柔らかい食パンです🍞
トーストしてそのままでいただいてみましたが、外はサクッと、中はもちふわ！
ほんのり優しい甘さと小麦の味わいで幸せな美味しさでした☺️
これはフレンチトーストにしたらフワフワとろける食感になりそうな予感✨
食パンというひとつのパンでもこんなに食感や味わいが違うことに、
そしてそれらを作り分けることができるパン屋さんの技術力に感動です😳✨
売り切れるほど人気なパンではございますが、
食パンなどはお電話でお取り置きできるようです！
ぜひご利用してみてください🙌
ベーカリーBOCさんのインスタグラムアカウントはこちら↓
https://www.instagram.com/bakery__boc?igsh=MXdjendsemY0eWM5bg==
こんにちは、あうら子です。
随分前のお話になりますが、、
1月25日、『出雲直会バル』に参加してきました！
今年 再開催したこちらのイベント。
出雲市駅北側の飲食店を中心に、
地元の美味しい食と交流を楽しめる素敵なイベントです🍻
(ちなみに、イベント名についている｢直会(なおらい)｣という言葉、出雲では「飲み会」や「打ち上げ」という意味で使われている言葉だそうです！こちらに移り住んで初めて触れた言葉でした😳)
『行きたかったお店、知らなかったお店へこの機会に思い切って行ってみよう！』
と いうことで、気になっていたお店やお酒を楽しんできました🍻
本部で受付を済ませて、バルチケットを受け取ります。
チケットの中にはガラポンお土産券も入っていて、お酒のお土産がいただけるようになっています♪
私は板倉酒造さんの「天穏｣が当たりました🍶
天穏は癖のないスッキリ飲みやすくて好きなので大当たり🙌
また、パルメイト前本部テントでは、
日本酒やワイン、クラフトビールといった、出雲で作られている色んなお酒を飲み比べすることができる｢0次会｣が開催されています🍻
本来ならまずこちらで直会するところなのでしょうが、
お腹ペコペコの私たちは、お酒よりもまずごはん！という勢いで、先に2軒ハシゴしました💪
1軒目は、マルクスさんの｢お刺身盛合せと牛すじ煮込みのセット お好きなドリンク2杯｣。
1杯目のビールと控えめさっぱりなお料理でお腹を起こします。
日本酒にピッタリのお料理で、緩めにエンジンを温めるつもりが2杯目には日本酒をいただいてしまいました😂
2軒目は、Bar Soulさんの｢特製カレードリンクセット｣。
知人からも人気メニューと聞いていたチキンマサラとキーマのカレー🍛
お酒もいいけど 美味しいごはんをたくさん食べたい！という気持ちが先走り、ガッツリいただいちゃいました💪
、、気づいた時にはかなりお腹が満たされた状態に🤔あれ？
気を取り直して、最後に飲み比べしようとテントを覗いてみれば、
大盛況だったようで なんとワインは完売で配布終了していました😂
間に合ったクラフトビールと日本酒を、おでんのだし汁をツマミにして飲み比べ、
これはピザに合いそうだな〜とか、フルーティーな香りで日本酒じゃないみたいだな〜とかそれぞれの発見をワイワイおしゃべりしながら、飲み比べで美味しいお酒を堪能しました🍻
撤収する頃にはお腹パンｯパンに！！
直会しながら美味しい料理とお酒を飲むとついつい進んでしまいますね😂
教訓としては、飲み比べを後にするならハシゴは控えめ料理に、そして早めに引き換えに！
次回はもっと上手にバルを渡り歩きたいです🍻
開催情報などの詳しい情報は、
SNSアカウントなどからご確認ください。
出雲直会バルのインスタグラムアカウントはこちら
↓
https://www.instagram.com/izumo_bar?igsh=MWZyNmthMG1zb2k5cw==
こんにちは、あうら子です。
やきとりが食べた〜くなった時にふらっと『やきとり屋 すみれ』さんに立ち寄りました
こちらのお店は串1本から注文でき、締めやちょっとやきとりをつまみたい時にピッタリなお店です。
全国チェーン店ではありますが、
ちょっと珍しい島根の地酒も取り扱っていて、
お店自慢の大山どりのやきとりと一緒に味わえるところもお気に入り☺️
ですが、今回特にオススメしたいのが
デザートの「コッコちゃんのすみれプリン」🐓
ふわとろ生プリンのトッピングにはカラメルソースと、
なんと驚き！たまごの黄身🟡
専用容器の「コッコちゃん」というニワトリがポコンと産むようにトッピングする、ちょっぴり遊び心のあるしかけです😳
たまごの美味しさを文字通りそのまま味わえる、なめらか濃厚な究極たまごプリン🍮
たまご味が大好きな方にとってもオススメなメニューです🐥
こんにちは、あうら子です。
毎週毎週雪、雪、雪！
脚のすねまで埋まる程の雪の深さ…！
温暖地育ちの 元 四国民。
これまでの人生で体験した量を超えるほどの雪に気圧されておりました🙄
昨年の出雲では数日ほどしか雪の日を体験しなかったので、その感覚で今年も過ごしていたのが仇に…🥶
先人に習って、今年はきちんと除雪用のスコップ、車のスクレーパーと解氷スプレーを購入しました。
車乗りならこの”雪の日三種の神器”は必須ですね💪
車の運転は控え、徒歩で買い出しに。
行く先々の町の片すみには雪だるまがたたずみ、
公園では子どもたちが元気に雪合戦を繰り広げていて、
雪が積もった時だけの特別ないとなみに、心がほっこり暖かくなりました☺️
とはいえ、
寒いのも、通退勤の心配をしないといけないのも本当に大変！
今年はもう雪はこりごりだ〜〜😂
こんにちは、あうら子です。
もうすぐ暦の上では春がやってきますが、まだまだ雪が降りそうな寒い季節が続きますね⛄️
今回は、ずっと前の出来事ですが備忘録として、雪の日の出雲の通勤事情を記録しておきたいと思います。
1月10日頃、出雲各地では積雪により路面が滑りやすくなりました。
やはりメイン道路以外の道路はどこも雪が踏み固められてガチガチで、曲がったり停止するたびにズルズルとスリップします🥶
国道9号などのメイン中のメイン道路は、除雪や融雪剤などの対策がなされていて路面の心配は無いのですが、いつも以上の混雑でなかなか進まないのが難点です🤔
ちなみに私の場合、どちらのルートをとっても、かかる時間はほぼ一緒で、いつもの2倍ほどかかりました✌️
昨年と今年で何回か路面凍結を体験しましたが、
混雑はあまりしていない凍った裏道をスリップしながらゆっくりゆっくり運転するより、
大混雑しつつも いつものコンディションのメイン道路を普段通り運転するほうが、いくらか危険が少ない気がしました😌
雪の日は混雑してもメイン道路を選ぶ！
そしていつもの2倍の移動時間をみる！！
マイ鉄則にします💪
こんにちは、あうら子です。
出雲ドームの南西側にある、桃源洋菓子工房リール さん。
以前からバームクーヘンが気になっていたお店で、近くの用事ついでに立ち寄ってみました👀
アイシングされた色んなフレーバーのバームクーヘンを選び、ちらりとショーケースを見ると、チーズケーキがラスト1つ。
｢このお店のニューヨークチーズケーキが人生で1番美味しかった！｣という知人のお話をふと思い出し、
これは何かの縁だと、チーズケーキもいただくことにしました。
日持ちの関係上、まずはケーキからいただいてみると…びっくりするほどの美味しさ😳❣️
柔らかめのなめらかなチーズクリームと、底の台のクッキー生地のホロホロとした口当たり。
ケーキ全体に甘さがしっかりありつつ、チーズの濃厚さと酸味を邪魔しない絶妙なバランスで、
大人な甘さも好きですが、あま〜いスイーツを欲している時に甘さと芳醇を同時に楽しみたい時にピッタリです👌
1つ食べると満足できる、でも美味しくてもっと食べたくなるひと品🤍
これは確かに人生で1番かもです😳💕
(もちろん焼き菓子もふわふわしっとりで美味しかったです☺️)
桃源洋菓子工房リールさんのインスタグラムアカウントはこちら↓
https://www.instagram.com/yougasikouboureal?igsh=YTI0ZTU2b3NybGZu
こんにちは、あうら子です。
今年も三が日も過ぎた遅くに、出雲大社に初詣？に行ってきました。
毎度のごとく、今後もよろしくお願いいたしますとご挨拶🙏
寒さから逃げるようにシンプルに済ませ…
つぎの行き先を探していると、
『お花見ごたつ』という暖かそうなイベントを見つけ、ちょっと覗いてみることにしました🚗³₃
ということで、しまね花の郷さんへお邪魔すると、館内に本当にこたつが！😳
こたつからは、外の模様花壇とステップ花壇をお花見できました。
模様花壇には、今年の干支のヘビをお正月の祝花でもあるハボタンで表現していて、すごく縁起がいい㊗️
拝礼の時は賑わいと寒さで 資格の勉強宣言(というていの合格祈願？)をすっかり忘れていたので、こちらで改めて🙏
そしてステップ花壇には、もうすぐ見頃を迎えそうな冬咲きチューリップの蕾が見えました。
1月下旬頃から見頃がやってくるそうです。
そろそろお花見できそうですね🌷
この日は館内の自販機で暖かいお飲み物をいただいて、まるで家にいるようなほっこりとした気持ちでお花見と冬の晴れ空を楽しみました☺️
冬場のお花が少ない時期ではありますが、
今の時期にしか楽しめないようなおもしろいイベントや展示イベントが開催されていて、とても満喫できました🌸
しまね花の郷さんの公式サイトはこちら↓
こんにちは、あうら子です。
新年明けましておめでとうございます🎉
今年もよろしくお願いいたします🙇♀️
この年末年始は地元に帰って、
年始から体調不良で身の引き締まる寝正月を過ごしておりました💪😇
冬場の出雲は湿度が高くて、のどやお肌が潤うのが良いところだと、
地元に帰るたびに実感します。
さて、私の地元 四国に出雲市から行く時は、
いつも特急やくもに乗って帰っています。
特に昨年4月から運転開始した新型やくも！
鮮やかなブロンズカラーで、まるっとツルッとしたフォルムが美味しそうでかわいい🍊
ゆったりやくものゆったりしていそうな淡いクリームと深みのある赤のレトロなカラーリングも捨て難いですが…
オレンジカラー好きな身としては新型やくもに乗れた時はテンションが上がります☺️
今後もたくさんお世話になろうと思います🚃
（今回は短めに…😌）
こんにちは、あうら子です。
今年もうあと数日。
年末になるとクリスマスや大晦日、その次のお正月など、色んなイベント目白押しでわくわくしてきますね♪
私はこの1ヶ月、クリスマスにはピザ食べたいな〜とふと思いついてしまったがもう最後、
今すぐにでも食べたくなってしまったので、イベント気にせず冷蔵冷凍ピザをいろいろ食べていました🍕
でもなんだか物足りない。
お店の焼きたてピザを求めて、斐川の『ガリバー ピザ&コーヒーハウス』さんに行ってきました🍕
欲しいのはとにかくたっぷりのチーズとトマト！
理想ぴったりのトマトとモッツァレラのピザを注文しました🧀🍅
それとお店のオリジナルコーヒーを🙌
ピザ生地は厚めで、ふちの部分はカリふわっと香ばし美味しい〜
チーズもトマトもジューシーで、生地からこぼれ落ちるほどたっぷりと乗っています。
口いっぱいにチーズとトマトを頬張れて満ち満ちた幸せな気持ちになれます🥰
バジルソースの香りがより果実感のあるフレッシュな味わいにさせて大変美味しかったです🍕
一緒に頼んだオリジナルコーヒーは濃いめドリップ。
苦め強めな味が、チーズやソースで重たくなった口の中をリフレッシュしてくれるので、口にする度にピザを新鮮に美味しく頂けました✨️
ピザとコーヒー。意外と合う…！
求めていた味と新たな発見との出会いがある、思い出深いピザ屋さんとなりました👍
美味しいピザを食べたら、もっといろんなメニューをいただきたくなってしまいました😂
テイクアウトもできるそうなので、イベントと言わず何でもない日でもお家でピザパーティーしたいと思います🍕🏠
ガリバー ピザ&コーヒーハウス さんのインスタグラムアカウントはこちら↓
