こんにちは、あうら子です。

最近、お漬物が好きな知人の影響でおいしいお漬物探しをしています👀

出雲大社を先取り参拝していたときに、

そういえば、よくCiBOにもご出展されている「けんちゃん漬」さんのお店が神門通りにあったなあと思い出し、

ふらっとお店に伺ってみました。

けんちゃん漬さんは、出雲市大社町にあるお漬物屋さんで、

主に出雲地域で取れたお野菜を使った手造りのこだわりのお漬物をご提供されています。

出雲市内のスーパーでもお漬物コーナーよく販売されているような地元に愛されるお漬物屋さんです！

お店の冷蔵陳列ケースには、よくみかける定番商品の浅漬けがズラリと取り揃えてありました。

と、お店の角をみると、瓜の粕漬けが置いてありました。

けんちゃん漬さんの商品の中でも変わり種だそうで、

私も人生で粕漬けを食べたことがなかったので、

浅漬けと一緒にお試ししてみることにしました🥒

定番商品のきゅうりの浅漬けは、

パリッとフレッシュな食感とサラッとした旨みと塩味が、クセのないシンプルな味わいで美味しかったです✨

お店の方が仰っていたように、サラダ感覚でさっぱりいただけるお漬物でした！

瓜かす漬けは、酒粕特有の日本酒のような甘みと香りとほんのり苦味があるお味で、

初心者が挑戦するにはクセは強めではありますが、発酵食品あるあるで、

クリームチーズと合わせていただくと、旨みがプラスされてどんなお酒にも合うおつまみになって美味しいですよ😚

ほかのお漬物でもあまり見たことのない長芋のお漬物が気になったので、

今度いただいてみたいと思います🙌

こんにちは、あうら子です。

1138段もの石段を駆け上がる――――

そんな修行のようなマラソンが 出雲市･一畑薬師で10/27(日)に開催され、

私は応援に行ってきました📸💪

毎年10月下旬に開催される『一畑薬師マラソン』は、

コースの中に1138段の石段が組み込まれており、

日本一過酷なマラソンと言われているそう🙄

昨年はコースが崩落により通れなくなってしまったために中止となっておりましたが、

今年は代替コースで開催されました。

もちろん石段を駆け上がるルートです💪

コケで滑りやすくなっていた石段も

ボランティアの方々のおかげですっかり見違えるほどキレイな石段に✨

いつもコースを整備されている方々に大感謝ですね🙏

ゴール付近の商店街ではお店の方々も大声援！

私も一緒になって応援していました✊

石段は段差が小さいとはいえ1138段もあれば

すべてかけ上ることはほぼ不可能だそう。

石段をのぼり終えラストスパートをかけるランナーの方々の表情が

このマラソンの過酷さを何より物語っていて、

応援している側も大腿四頭筋が痛くなりました😫

(実際苦しいのはランナーさんなのですが)

キツい大会な分、走り終えた時の達成感は一段と大きいそうですよ💪

雨がぱらつくコンディションの中、ランナーのみなさまお疲れ様でした🙌

来年こそは参加したい！

(ウォーキングで😂)